Come ottenere lo sfocato nelle fotografie

Come ottenere lo sfocato nelle fotografie

Ottenere lo sfocato in una foto spesso permette di farla sembrare facilmente più professionale o più artistica. Non è insolito che una foto con un soggetto bene a fuoco e lo sfondo sfocato risulti istintivamente più bella rispetto ad una foto che inquadra la medesima scena mantenendo tutti i piani completamente a fuoco (questo quando lo sfondo non contribuisce attivamente alla foto). Oltre a questo aspetto istintivo, lo sfocato contribuisce a creare foto migliori in diversi modi, tra i quali:

- aiuta ad isolare il soggetto a fuoco, grazie ad uno sfondo sfocato, aiutando a concentrare l’attenzione su di esso (un esempio canonico sono i ritratti),
- permette di nascondere uno sfondo brutto, quando non è possibile farlo cambiando prospettiva,
- conduce lo sguardo dell’osservatore “all’interno” della fotografia, soprattutto quando gli elementi più vicini all’osservatore sono sfocati (pensiamo ad esempio alla foto ravvicinata di una pagina su cui una penna sta scorrendo e in cui il testo già scritto è sfocato) Link Esempio
- può aggiungere un senso di mistero, un’atmosfera rarefatta alla fotografia,
- le fonti di luce sfocate assumono la forma di cerchi, ovali oppure poligoni che creano uno sfondo spesso molto piacevole.

Lo sfocato (bokeh, in inglese) si “manifesta” in presenza di una profondità di campo ridotta. Esistono leggi fisiche che permettono di calcolare la profondità di campo in base a diversi parametri. Per ora, a noi basta sapere che i fattori che più contribuiscono ad introdurre e controllare lo sfocato in una foto sono quattro:

apertura ampia,
lunghezza focale elevata,
distanza dell’obiettivo dal soggetto ridotta,
distanza del soggetto dallo sfondo ampia.

Questi fattori ovviamente interagiscono tra loro. Ad esempio, se utilizziamo un’apertura molto ampia, ma la distanza tra l’obiettivo e tutti i soggetti inquadrati è la medesima, non avremo nessuna porzione della foto sfocata. Nei prossimi paragrafi, vediamo in dettaglio come agire su questi fattori per ottenere e controllare lo sfocato.

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Apertura
I valori di apertura che dobbiamo usare per ottenere lo sfocato sono quelli che vanno da f4 in giù: più basso il valore, maggiore la porzione di fotografia che risulterà sfocata (poiché la profondità di campo sarà minore). Con i valori più bassi, quelli inferiori a f2, può accadere che gran parte della foto risulti sfocata. Per esempio, in un ritratto scattato a f1.8 da posizione molto ravvicinata, si potrebbe avere un occhio a fuoco l’altro no, a seconda dell’angolazione da cui si fotografa. In questi casi, è necessario stare molto attenti a dove si posiziona il punto di messa a fuoco, in maniera da evidenziare correttamente il soggetto della foto. La massima apertura raggiungibile da un obiettivo zoom è pari a f2.8. Per scendere più in basso è necessario acquistare obiettivi a focale fissa. A parità di lunghezza focale, obiettivi con apertura maggiore sono solitamente più costosi.


Foto scattata con lunghezza focale pari a 300 mm: notate lo sfondo sfocato e indistinto?

Lunghezza focale

Se si usano lunghezze focali inferiori ai 70 mm, a meno di scattare a distanze molto ravvicinate (poche decine di centimetri) dal soggetto, sarà difficile introdurre lo sfocato delle nostre fotografie. Man mano che si avanza oltre i 70 mm, soprattutto quando si raggiungono i 200 mm, i 300 mm o più, sarà sempre più facile ottenere uno sfondo sfocato. Ad esempio, i fotografi sportivi impiegano obiettivi lunghezza focale fissa di 300 mm e anche 400 mm, che permettono loro di isolare perfettamente gli atleti pur trovandosi a molti metri di distanza.

Distanza dell’obiettivo dal soggetto e distanza del soggetto dallo sfondo

Queste due distanze interagiscono tra loro nel determinare quanta parte della scena inquadrata risulterà sfocata. Più il punto di messa a fuoco è vicino all’obiettivo, più probabilmente lo sfondo risulterà sfocato. Ma, se lo sfondo si trova a poca distanza dal soggetto, esso risulterà sfocato solo se l’apertura sarà molto ampia. Per esempio, nella foto qui sotto, parte del piatto di cous cous risulta sfocata poiché il valore dell’apertura è pari a 2.2f e il punto di messa a fuoco è distante dall’obiettivo circa 30 cm. In questo caso, la lunghezza focale è pari a 35 mm, se avessi impiegato una lunghezza focale molto maggiore, per esempio superiore a 100 mm, avrei potuto stare più lontano. Nel ritratto, invece, ho usato un’apertura pari a 5.6f, quindi non molto ampia. Inoltre, mi trovavo ad un paio di metri da mia moglie. Però, ho impiegato una lunghezza focale molto elevata, 300 mm, ottenendo uno sfondo sfocato indistinto da cui il volto è completamente isolato.



È buona prassi, quando vogliamo scattare una foto con un singolo punto d’interesse (non un paesaggio, ad esempio), cercare di posizionarsi sempre il più vicino possibile al soggetto che vogliamo fotografare (compatibilmente con la porzione di scena da inquadrare, ovviamente). In questo modo, avremo più possibilità di scelta per i valori di apertura e lunghezza focale. Man mano che ci allontaniamo, se vogliamo ottenere un buon sfocato, saremo costretti ad utilizzare valori di lunghezza focale sempre più alti e valori di apertura sempre più bassi.


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